Calament nepeta
Calamintha nepeta - plant BIO en godet
Caractéristiques : vivace et rustique, le calament nepeta offre de délicates petites fleurs aux teintes pastels qui attirent abeilles et papillons ; souvent utilisé dans la cuisine italienne et corse, il dégage un arôme très frais, assez mentholé, qui en fait une alternative délicieuse et rafraîchissante à la menthe (dans les taboulés, desserts, salades, boissons…) ; il est également connu pour ses propriétés médicinales (stimulantes, digestives…) ; facile à cultiver et résistant, il s’adapte à tous types de sols.
Type : plante vivace au feuillage semi-persistant.
Famille : Lamiacées.
Rusticité : jusqu’à -17° C.
Exposition : soleil.
Hauteur à maturité : 50 cm.
Floraison : de juin à octobre.