Capparis spinosa Inermis - plant BIO en pot
Caractéristiques : le câprier est la plante qui produit les câpres, ces boutons floraux que l’on consomme comme condiment ; ses longues tiges portent des feuilles rondes et coriaces d’un vert bleuté et s’ornent en été de très jolies fleurs blanches à longues étamines rose-violacé, légèrement parfumées.
Type : plante vivace arbustive.
Famille : Capparacées.
Rusticité : jusqu’à -9,5° C.
Exposition : soleil.
Sol : sec.
Hauteur à maturité : 50 cm.
Floraison et récolte : de juin à octobre.