Allium tuberosum odorum - plant BIO en pot
Caractéristiques : la Ciboule de Chine est une plante aromatique et condimentaire très parfumée que l’on peut consommer crue ou cuite ; ses tiges sont plus épaisses que celles de la ciboulette ; son goût est très proche de celui de l’ail mais en plus doux ; elle a l’avantage de ne pas jaunir.
Type : herbacée aromatique vivace.
Famille : Amaryllidacées.
Rusticité : jusqu'à -15° C.
Exposition : soleil ou mi-ombre.
Sol : frais et drainé.
Hauteur à maturité : 30 cm.
Récolte : d'avril à octobre.