Coriandrum sativum - plant BIO en pot
Caractéristiques : cette variété, aux petites fleurs blanches ou rose pâle (comestibles), offre un
feuillage vert, arrondi et dentelé à la saveur très aromatique, apprécié
et utilisé dans la cuisine asiatique ; son parfum évoque un mélange de céleri branche avec
une pointe d’anis ou d’orange ; stimulante, la coriandre accroît le tonus de l’organisme et permet de lutter contre la fatigue et les états grippaux.
Type : plante aromatique annuelle.
Famille : Apiacées.
Exposition : soleil ou mi-ombre.
Sol : riche. Hauteur à maturité : 50 cm.
Récolte : de juin à septembre.
