Helianthus ou Soleil vivace
Helianthus laetiflorus - plant BIO en pot
Caractéristiques : le Soleil vivace offre une profusion de fleurs simples ou doubles à la beauté solaire ; semblables à de petits tournesols ou à des marguerites, elles s’épanouissent de l’été jusqu’aux premières gelées et apportent une note résolument gaie, lumineuse et champêtre au jardin ; les pétales comme les bourgeons se mangent en salade, et ses racines peuvent également être consommées (c’est la même famille que les topinambours).
Type : plante vivace.
Famille : Astéracées.
Rusticité : -20° C. Exposition : soleil.
Sol : tous types (une terre fraiche et fertile donnera une plus belle floraison).
Hauteur à maturité : jusqu'à 2 m.
Floraison : de juillet à octobre.