Joubarbe
Sempervivum tectorum - plant BIO en pot
Caractéristiques : très résistante à la sécheresse, la joubarbe peut se passer d’eau pendant plusieurs mois sans problèmes ; ses feuilles peuvent être consommées crues dans une salade (en petites quantités) ; la plante possède des vertus astringentes (qui resserrent les tissus et permettent de contrôler les saignements) et antiseptiques, et peut s’utiliser contre les brûlures, piqûres d’abeille et petites écorchures.
Type : plante vivace succulente.
Famille : Crassulacées.
Rusticité : jusqu’à - 15° C.
Exposition : soleil.
Sol : tous types, y compris pauvres et caillouteux.
Hauteur à maturité : 20 cm (inflorescences).
Floraison : de juin à septembre.
Récolte : feuilles toute l’année.