Menthe pomme
Mentha rotundifolia - plant BIO en godet
Caractéristiques : aromatique, vivace, vigoureuse, aux racines traçantes, ses feuilles sont ovales, vertes, dentées, au parfum de pomme ; elles sont utilisées en cuisine pour parfumer sauces, crèmes, gelées et salades de fruits. La menthe pomme peut se cultiver en pleine terre ou en pot, sur un rebord de fenêtre pour toujours y avoir accès facilement et donc plus de gourmandise !
Type : plante herbacée vivace.
Famille : Lamiacées.
Rusticité : jusqu’à -15° C.
Exposition : soleil, mi-ombre.
Hauteur à maturité : 10 à 75 cm.
Récolte : tout l’été, par coupe de tiges pour favoriser le départ de nouveaux rameaux.