Tagète à grande fleur, Rose d'Inde

   

Caractéristiques : grosses fleurs doubles jaunes et oranges ; en association avec les tomates (2 tagètes pour 6 plants de tomate), elles les protègent de l’agression des nématodes (les racines sécrètent une substance empêchant leur développement) ; en cuisine, on utilise les jeunes feuilles comme aromates mais elles se dégustent également en légumes ; la médecine attribue à la Rose d’Inde diverses vertus médicinales notamment comme diurétiques, sédatives, digestives et anthelminthiques. 

Type : plante herbacée vivace cultivée comme annuelle.  Famille : Astéracées.  Rusticité : jusqu'à 1° C.  Exposition : soleil, mi-ombre.  Sol : tous types.  Hauteur à maturité : 60 à 100 cm.  Floraison : de juin jusqu'aux premières gelées.