Thym commun
Thymus vulgaris - plant BIO en pot
Caractéristiques : plante aromatique très consommée dans la cuisine provençale, le thym a aussi de nombreuses propriétés médicinales (antiseptique et anti-infectieux à large spectre, il stimule et dynamise l’immunité, notamment pour lutter contre les refroidissements hivernaux) ; ses petites feuilles vertes sont intensément parfumées et sa floraison rosée attire une foule de pollinisateurs.
Type : sous-arbrisseau vivace et aromatique. Famille : Lamiacées.
Rusticité : jusqu'à -15° C. Exposition : soleil.
Sol : tous types de sol, y compris caillouteux (sans excès d’humidité).
Floraison : rose pourpre de mai à juin.
Récolte : tout au long de l’année (la plante est plus parfumée au moment de la floraison).