Thymus serpyllum - plant BIO en pot
Caractéristiques : le thym serpolet s’utilise en cuisine comme le thym classique, avec une saveur plus douce (moins épicée) et de subtiles nuances florales ; il partage les vertus médicinales de ses cousins mais de manière plus douce et moins irritante ; cette variété rampante constitue aussi un excellent couvre-sol.
Type : sous-arbrisseau vivace et aromatique. Famille : Lamiacées.
Rusticité : jusqu'à -28° C. Exposition : soleil.
Sol : tous types de sol, y compris caillouteux (sans excès d’humidité).
Floraison : rose pourpre de juin à août.
Récolte : tout au long de l’année (la plante est plus parfumée au moment de la floraison).